Um creme de aipim, batata-doce roxa e inhame são raízes da região, que remete a uma refeição reconfortante e nutritiva, típica da culinária da nossa região. Essas raízes são abundantes e oferecem uma base densa e saborosa, perfeita para os dias frios e também após um dia de trabalho árduo. Baseado nisso, criamos essa composição que acompanha, cubos de frango e uma farofa de pão com crispy de cebola.
Acompanhada de torradas de pão artesanal regado ao óleo de azeite composto por temperos da horta.
Endereço:
Rua Dom Bosco, 1235, Sala 04
Jardim América - Rio Do Sul - SC
CEP 89160-117
Telefone:
+55 (47) 99287-0712
Instagram:
rouxinol.sabores
Tipo de Serviço:
Serve até:
1 pessoa
Valor:
R$ 40,00 (buffet livre)
R$ 20,00 (porção individual)
Creme de raízes composto de aipim, batata-doce roxa e inhame. Acompanhado de cubos de frango caipira, crispy de cebola e pão artesanal regado com azeite da horta.
Aguardando camera.
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