Restaurante À La Carte
Micheli Naschenweng Cozinha Autoral
TRIO SABOR
Micheli Naschenweng cozinha autoral traz para o 1o festival gastronômico de Rio do Sul um menu contemporâneo, com entrada, prato principal e sobremesa. Com ingredientes de nossos produtores locais, buscamos compor sabores surpreendentes. A entrada será rillette de bochecha suína com pão tostado.
Para o prato principal, risoto a parmegiana com saltimboca de filé mignon e molho roti.
Finalizando com a sobremesa, em uma deliciosa torta com massa de pão de ló e a combinação perfeita de chantilly de nata colonial, pistache e frutas vermelhas.
Venha prestigiar e surpreenda-se com os sabores de nossa região!
Descubra mais sobre
Micheli Naschenweng Cozinha Autoral
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Endereço:
Rua Xv De Novembro, 440
Centro - Rio Do Sul - SC
CEP 89160-015 -
Telefone:
+55 (47) 98858-2753
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Instagram:
chefmichelinaschenweng
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Tipo de Serviço:
Salão -
Serve até:
1 pessoa
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Valor:
R$140,00
TRIO SABOR
Entrada: rillette de bochecha suína com pão tostado.
Prato principal: risoto a parmegiana com saltimboca de filé mignon e molho roti.
Sobremesa: torta com massa de pão de ló e a combinação de chantilly de nata colonial, pistache e frutas vermelhas.
