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COMBO INSALATE

Nós do Insalate, quando pensamos no que desenvolver para participar do festival gastronômico, buscamos em nossas origens familiares e seguir a proposta. Diante disso, elaboramos uma receita aconchegante para esses dias de inverno que é um creminho de batata inglesa com crispy de bacon e fios de nata, bem como fazíamos em nossas casas. Para completar uma sobremesa incrível super aconchegante, um delicioso pedaço de bolo de aipim com coco bem quentinho . Essa receita fazíamos no forno à lenha no sítio da família que sem dúvida fazia muito sucesso.

COMBO INSALATE

COMBO INSALATE

Caldo: creme de batata com crispy de bacon e fios de nata.
Sobremesa: bolo de aipim com coco.

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